Le Ghiotte Erbe, passeggiata nella Selva

ghiotte

La Fondazione Ferretti propone domenica 26 marzo una giornata dal titolo "Le Ghiotte erbe".
Una passeggiata con l’esperto Franco Castellani che ci guiderà al riconoscimento ed alla raccolta delle erbe aromatiche e delle piante spontanee per scoprirne i segreti, per carpirne l’uso culinario e le proprietà come rimedi naturali.
Anche per chi è un pò meno esperto nel riconoscimento botanico è comunque una bella opportunità per riappropriarci del valore della natura e per ricordarci che una volta erano le stagioni che regolavano l’alimentazione e nella raccolta se ne rispettava la biodiversità.
 La passeggiata termina alle ore 18 al Ristorante Amaranto’s con una semplice e gustosa degustazione di erbe spontanee!

Data / Ora
26/03/2017
15:30 - 18:30

Luogo
Fondazione Ferretti
via della Battaglia 52
Castelfidardo
AN

LE GHIOTTE ERBE

Ore 15.30: presentazione di Franco Castellani
Ore 16.00: passeggiata guidata per il riconoscimento e la raccolta delle erbe spontanee
Ore 18.00: degustazione di erbe spontanee presso il Ristorante Amaranto’s

Quota di partecipazione: € 10,00

Prenotazione entro sabato 25 marzo
In caso di maltempo l’evento sarà rinviato a domenica 2 aprile



mercoledì 22-03-2017 , Fondazione Ferretti